Vinný lístek
| Bílá vína - Morava | ||
| Sylvánské zelené - Fresh collection - polosuché Vůně lučního kvítí, ovoce až sušených meruněk. Chuť je středně plná až lehčí, minerální s příjemným zbytkem cukru a svěží kyselinou. Víno je vhodné pro lidi trpící | 380 Kč | |
| Ryzlink rýnský – Fresh collection – suché Krásné odrůdové víno s vůní lipového květu, vyváženým zbytkovým cukrem a pikantní kyselinkou, která drží víno dlouho živé a podporuje odrůdovou svěžest. | 380 Kč | |
| Hibernal – Fresh collection – polosuché Intenzivní vůně připomíná vůni limetky, ananasu, citrusů a červeného rybízu. Plná ovocná chuť s tóny grapefruitu s příjemným zbytkem cukru a svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno i pro delší ležení na láhvi. Charakter našeho terroir Bílé Karpaty je jako stvořený pro odrůdu Hibernal | 380 Kč | |
| Tramín červený & Ryzlink rýnský – Fresh collection – polosladké Světle žlutá barva a vyšší viskozita s dominantním Tramínem určuje směr a styl tohoto vína. Středně intenzivní kořenitá vůně, připomínající zralé hrušky, žlutá jablka a květy planých růží s jemným náznakem sladkého koření a bylinek | 380 Kč | |
| Rulandské šedé – Classic collection – polosuché Od tohoto vína očekávejte příjemnou svěžest, vyváženost cukrů a kyselin, hebkost až po vůni bílých květů. Po 1-2 letech zrání získává víno medový charakter | 429 Kč | |
| Chardonnay – Collection Velehrad 863 - suché Hrozny sklizeny v 1 700 m vzdáleném vinohradu od baziliky Nanebevzetí Panny Marie a sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě. Krásná lískooříšková vůně až s nádechem mléčného kokosu, což je známkou spontánního kvašení vína v novém XXL dubovém sudu a následné kupáže s druhou částí vína, vyrobeného řízeným kvašením. | 429 Kč | |
| Cuvée Nicol - Family collection – polosladké Cuvée Nikol patří mezi prémiová vína našeho rodinného vinařství. Vznešený výběrový Děvín dává vínu krásné ovocné a kořeněné aroma s příjemným zbytkem cukru. Elegantní Ryzlink rýnský dodává pikantnost, mineralitu a zdůrazňuje jedinečnost tohoto Cuvée. | 565 Kč | |
| Cuvée Thomas - Family collection – suché Jiskrná, světle žluto-zelenkavá barva. Svěží aroma evokuje sušené bylinky, zralé hrušky a jablečné křižali. Elegantní, jemná chuť nabízí tóny citrusů. Příjemná perzistence s angreštovým závěrem. Dokonalé Cuvée ze Slováckých odrůd v naši rodinné Family kolekci. | 575 Kč | |
| Bílá vína - Čechy – Kutná Hora | ||
| HiTr’S 2018 - polosuché Spontánně fermentováno. Vinařská oblast Čechy, podoblast Mělnická. Víno má zlatavou barvu, vůně je výrazná, expresivní, příjemně ovocitá | 350 Kč | |
| Tramín kořenný 2019 - suché Spontánně fermentováno. Vinařská oblast Čechy, podoblast Mělnická, obec Vinaře a Kutná hora, vinice Na Příčce a U Všech Svatých. Jeho vůně je jemná ovocitá, připomíná okvětní lístky růží. Chuť je výrazně Kořenitá, která je typická pro tuto odrůdu | 420 Kč | |
| Růžová vína | ||
| Zweigeltrebe – Rose collection – polosuché Víno je v odstínu starorůžové barvy. Vůně evokuje čerstvé ostružiny a v chuti jsou dominantní jahody se smetanou. Skvěle vyvážené víno, kdy ideální poměr cukrů a kyselin dělá víno harmonickým a náznak vyšších taninů umocní plnost vína. Krémové víno se bude skvěle kombinovat s ovocnými saláty, je vhodné ke grilovaným pokrmům a ke krevetám s medovým balsamikem. | 380 Kč | |
| Červená vína - Morava | ||
| Rulandské modré - Rose collection – suché Hrozny sklizeny v 1 700m vzdáleném vinohradu od baziliky Nanebevzetí Panny Marie a sv. Cyrila a Metoděje na Velehradě. Rubínová barva, ve které dominují tóny borůvek, povidel, ostružin a čokolády. V chuti krásně ovocné s jemnými nazrálými tříslovinami | 440 Kč | |
| Dornfelder – Collection Velehrad 863 - suché Barva vína je tmavě granátová, hustá a sytá. Ve vůni najdeme višně v čokoládě, koření a jemnou kávu. V chuti je středně plné, svěží s jemnými tříslovinami. Zrálo ve starších dubových sudech. | 460 Kč | |
| Červená vína – Čechy – Kutná Hora | ||
| Pinot Noir 2019 - suché Spontánně fermentováno. Vinařská oblast Čechy, podoblast Mělnická, obec Kutná hora, vinice U Všech Svatých. Cihlová barva, typická pro tuto odrůdu. Je doplněna vůní po lesní ovoci, kávě a pražených mandlích, V chuti se snoubí tóny hořké čokolády a bobulového ovoce. | 410 Kč | |
| Rozlévaná vína - Morava | ||
| Bílá vína 0,2l | ||
| Veltlínské zelené Lehké víno s vůní a chutí lipového květu a černého bezu, jemně kořenité. Víno vhodné k lehkým úpravám pokrmů, také příjemně osvěží v letním horkém období. | 69 Kč | |
| Sylvánské zelené / Rulandské bílé cuvé 50/50 Vůně, která koresponduje i do chuti, připomíná luční kvítí, čerstvě posečenou trávu až s meruňkovým nádechem. | 69 Kč | |
| Dle nabídky - lahvové víno | 79 Kč | |
| Růžová vína 0,2l | ||
| Zweigeltrebe Rosé / Dle nabídky Krátkou macerací odrůdy Zweigeltrebe víno dosáhlo oranžovo-růžových odstínů v barvě, získalo lehkou vůni po lesním ovoci až ostružinách a jemnou kyselinku s delikátní tříslovinou v závěru chuti. | 79 Kč | |
| Červená vína 0,2l | ||
| Dornfelder / Rulandké modré cuvé 50/50 Barva vína je inkoustově tmavá, hustá a sytá. Ve vůni najdeme višně v čokoládě, koření a jemnou kávu. Bohatá ovocná chuť s jemnými taniny připomínající povidla. | 69 Kč | |
| Šumivá vína | ||
| Mionetto Prosecco D.O.C. cuvée Storica | 355 Kč | |
| Bohemia sekt – Demi / Brut | 265 Kč | |
| Bohemia sekt – Nealkoholické | 265 Kč |
